Brauner Reis Mit Kräutern Und Linsen
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 10
Ingredients
Directions
Nutrition
Zutaten
- ½ Tasse (125 mL) Rapsöl
- ½ Tasse (125 mL) rote Zwiebel, gehackt
- ¼ Tasse (60 mL) frische glatte Petersilie, gehackt
- ¼ Tasse (60 mL) frischer Thymian, gehackt
- ½ Teelöffel (2 mL) Salz
- ½ Teelöffel (2 mL) Pfeffer
- 2 Tassen (500 mL) ganze rote Linsen, gekocht und gut abgetropft
- 2 Tassen (500 mL) brauner Reis, gekocht und gut abgetropft
Zubereitung
- In einer Küchenmaschine Öl, Zwiebel, Petersilie, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen und pürieren, bis alles gut vermischt ist.
- Reis und Linsen in eine mittelgroße Schüssel geben und das Kräuterdressing hinzufügen. Umrühren und warm oder bei Zimmertemperatur servieren.
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