Klassischer Linsen-Rindfleisch Burger
Avatar photo

Rezept von

Lentils.org

Alle anzeigen

Klassischer Linsen-Rindfleisch Burger

Portionen: 6 Patties á 100 g

Avatar photo

Recipe by

Lentils.org

View All

Ingredients

Directions

Nutrition

Zutaten

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 250 g Püree aus roten Linsen
  • 1 TL (5 g) koscheres Salz
  • ½ TL (1,5 g) schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. Rindfleisch und Linsenpüree vermengen, bis alles gut vermischt ist.
  2. Zu Patties (ca. 100 g) formen. Oberfläche mit koscherem Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
  3. In Öl bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten pro Seite anbraten.