Indisch Gekruide Geroosterde Groenten En Linzen March 12, 2025By Lentils.org10 3 el plantaardige olie 1 el kurkumapoeder 1 el komijnpoeder 1 tl koriander 18 g knoflook, fijngehakt 1 kg bloemkool, in kleine roosjes gesneden 500 g hele rode linzen, gekookt en afgekoeld 1 el jalapeño, fijngehakt 140 g rode aardappelen, met schil en in blokjes gesneden 165 g kikkererwten, gekookt of blik 160 g
Linzen Bolognese March 12, 2025By Lentils.org10 750 g linguini pasta, ongekookt 2 el extra vergine olijfolie 320 g gele ui, gesnipperd 20 g knoflook, fijngehakt 500 g fijngehakte walnoten 500 g champignons, geroosterd, fijngehakt 500 g gespleten rode linzen, gewassen 2 el komijnpoeder 1 el koriander, gemalen 2 tl nootmuskaat, gemalen 1 el paprikapoeder 2 el gedroogde oregano 125 ml
Klassieke Rundvlees Linzen Taco’s March 12, 2025By Lentils.org20 tacos (10 porties) 2 el extra vergine olijfolie 500 g bavette (vinkenlap), fijngehakt 500 g hele rode linzen, gekookt 1 el komijnpoeder 1 el chilipoeder 20 maïstortilla’s, licht opgewarmd 320 g witte ui, gesnipperd 36 g verse koriander, fijngehakt 600 ml salsa verde peper en zout Voeg op middelhoog vuur in een grote sauteer
Eiwitrijke Linzen Granola March 12, 2025By Lentils.org10 keer 40 gram 45 g pure chocolade 200 g hele rode linzen, gewassen 30 g ongezouten pistachenoten 100 g ongezouten pompoenpitten, rauw 20 g amandelschaafsel 100 g cranberries, krenten of rozijnen Kook de linzen en laat goed uitlekken. Spreid gelijkmatig uit op een bakplaat en rooster 15-20 minuten op 200 ºC. Roer elke 5-10
Rockin Marokkaanse Burger March 12, 2025By Lentils.org14 Burgers 500 g hele rode linzen, gekookt, gepureerd 500 g champignons, geroosterd, gepureerd 500 g runder-, kalkoen- of lamsgehakt 160 g ui, gesnipperd, gebakken 36 g knoflook, fijngehakt, gebakken 6,5 g munt, fijngehakt 5 g basilicum, fijngehakt 5 g platte peterselie, fijngehakt 500 g spinazie 14 plakjes tomaat 600 ml citroen za’atar aioli* 14
Falafel Mezze Bowl March 12, 2025By Lentils.org10 1 kg couscous, gekookt 1 kg hele groene linzen, gekookt 300 g diverse sla soorten 10 lange dunne plakken courgette, geroosterd of gegrild 750 g rode paprika, julienne gesneden, geroosterd of gegrild 260 g rode ui, in dunne plakjes gesneden en gepekeld 600 g hummus 30 falafel 300 ml citroen Tahin dressing* 10 pitabroodjes,
Getoastetes Falafel-Sandwich March 12, 2025By Lentils.org10 –Falafel: 3 Tassen (600 g) ganze rote Linsen, gekocht und gut abgetropft 3 Tassen (450 g) Zwiebeln, grob gehackt 1 ½ Tassen (90 g) Petersilie, gehackt 1 ½ Tassen (90 g) Koriander, gehackt 1 Esslöffel (15 g) Salz 1 Teelöffel (2 g) getrocknete scharfe rote Paprika ¼ Tasse (30 g) Knoblauchzehen 1 Esslöffel (8
Dal Palak (Spinat Dal) March 12, 2025By Lentils.org10 5 Tassen (1.000 g) geteilte rote Linsen 1 Esslöffel (8 g) Kurkuma 1 Teelöffel (5 g) koscheres Salz 1 Esslöffel (15 g) Ghee (oder Öl) 2 Esslöffel (16 g) Kreuzkümmelsamen 3 Tassen (540 g) gelbe Zwiebeln, klein gewürfelt ¼ Tasse (40 g) Knoblauch, gehackt ¼ Tasse (30 g) Ingwer, gerieben 1.500 g Spinat, gehackt
Indische Butter-Linsen March 12, 2025By Lentils.org10 1 Esslöffel (15 g) Ghee 1 Teelöffel (3 g) Kreuzkümmelsamen 1 Lorbeerblatt (ca. 1 g) 2 Tassen (360 g) gelbe Zwiebeln, klein gewürfelt 1 Esslöffel (15 g) Knoblauch, gehackt 1 Esslöffel (15 g) Ingwer, gehackt 1 Teelöffel (3 g) Chilipulver 1 Teelöffel (3 g) Garam Masala 1 Teelöffel (3 g) Kurkuma 1 Dose (800
